1. Не пейте на голодный желудок
Во-первых, это удар битой по поджелудочной железе и печени. А, во-вторых, это приводит к более резкому и сильному опьянению со сложным похмельным синдромом. Подготовьте систему пищеварения к предстоящей работе. Хорошо поешьте, отдавая предпочтение злакам и овощам с добавлением растительных или животных жиров.
2. Сделайте «прививку»
На скорость и степень опьянения в решающей степени влияет количество алкогольдегидрогеназы – фермента, перерабатывающего алкоголь. Его количество растёт, когда алкоголь попадает в организм. Поэтому употребление небольшого количество спиртного за 2-3 часа до основного застолья готовит организм к большим нагрузкам.
3. Не смешивайте
Коктейли, особенно выполненные по собственной рецептуре – сюда же. И даже если последовательно увеличиваете градус. Не важно! Пейте что-то одно весь вечер. Наименее токсичны водка, коньяк и сухие вина.
4. Откажитесь от десерта и сладких напитков
Сахар усугубляет проникновении алкоголя в кровь. Поэтому всех, кто смешает виски со сладким напитком или соком, и будет закусывать конфетами, ждет более печальный похмельный синдром. Кроме того, сахар снижает ферментативные способности печени, и организму становится гораздо сложнее выводить токсины. Из-за этого растёт нагрузка на пищеварительную и выделительную системы.
Помните, что это касается и алкогольных напитков сладких самих по себе – ликеров и десертных вин.
5. Пейте больше воды
Алкоголь нарушает водно-солевой обмен. Он и выводит воду, и задерживает ее одновременно. Как результат – организм обезвожен, но при этом присутствует отёчность. Пейте воду и до, и во время, и после мероприятия. Желательно, чтобы она была с повышенным содержанием минералов!
6. Налегайте на лимоны и зелень
Алкоголь очень окисляет и сгущает кровь. Из-за этого могут обостриться головные боли, проблемы с давлением и хронические воспаления. Чтобы вернуть кислотно-щелочное равновесие, употребляйте в течение всего вечера воду с лимоном и как можно больше зелени.
7. Ешьте растительную клетчатку
Чем больше растительной клетчатки вы съедите за вечер, тем легче организму будет вывести все токсины. Отдайте предпочтение овощам и фруктам. За пару часов до мероприятия в идеале съесть жидкую кашу. Лучше – рисовую, она отлично подойдет в качестве «губки» для кишечника.
8. Станьте на день вегетарианцем
Большое количество мяса в сочетании с алкоголем может увеличить интоксикацию, повысить уровень мочевой кислоты в крови и ацетона в моче. Так что поаккуратнее там с ним.
9. Подготовьте печень заранее
Печень будет лучше работать в ответственный момент, если заранее начать принимать витамины группы B, гепатопротекторы и желчегонные средства: например, репейник, молочный чертополох, девясил и др. Проще их использовать в виде добавок.
Они усиливают отток желчи, из-за чего алкоголь переносится лучше, яды обезвреживаются эффективнее, жиры (а торжественные блюда готовятся практически полностью из них) усваиваются лучше, а поджелудочная остаётся в целости и сохранности.
Если предполагаете, что не сможете отказаться от обильной закуски во время мероприятия, примите желчегонное средство за два часа до употребления алкоголя.
10. Ешьте продукты, богатые йодом
Алкоголь перерабатывается лучше, когда активно вырабатываются гормоны щитовидной железы, а этого можно добиться, если за пару дней до застолья добавить в пищу продукты, богатые йодом: морепродукты, водоросли, грецкий орех. Сделав это, вы получите преимущество перед остальными: либо сможете выпить больше (плохая идея), либо значительно уменьшите похмелье при употреблении обычных доз алкоголя.
Если выбираете БАД с йодом, учтите, что доза йода в этот приём должна составлять около 10-12 мкг на 1 кг массы тела (это в 3 раза больше обычной суточной дозы).
И не забывайте, что в рационе всего должно быть в меру, особенно в этот период.
(17589)
