Как правильно пить во время застолья - Om Activ

Как правильно пить во время застолья

3446 /22/12/2015

Хотите, чтобы за время праздников организм усвоил из оливье хоть какие-то питательные элементы, сохранил водный баланс и не задохнулся от интоксикации? Соблюдайте эти простые правила питья воды и переживите праздники без потери здоровья.

1. Выпейте стакан воды за 30 минут до застолья.

Стакан воды до еды способствует образованию достаточного количества ферментов. Их задача обеспечить правильное пищеварение продуктов. Даже не совсем правильных.

Урчание в желудке может сигнализировать как о голоде, так и о жажде. Поэтому выпитый до еды стакан воды поможет распознать истинное желание поесть.

2. Не пейте во время еды.

Процесс переваривания пищи начинается во рту, продолжается в желудке и заканчивается в кишечнике.

Запивая и без того сомнительный холодец, мы разводим желудочный сок и ухудшаем переваривание пищи.

4

3. Не пейте воду в течение 1,5 часов после еды.

Вода нейтрализует кислотность желудка. Из-за этого меняется ph пищи. А переваренная пища с неправильным ph — это одна из главных причин образования запоров.

tablitsa_rus

4. Выпивайте 200 мл воды на 33 мл кофе.

Нарушенный график сна вынуждает пить много кофе, который обладает обезвоживающим действием. Компенсируйте каждую чашку напитка стаканом чистой питьевой воды. Она не только восстановит водный баланс, но еще нормализует скачок давления и смоет налет c зубов.

Пейте американо, эспрессо или ристретто, в чашке которых всего 2 калории. Карамельные сиропы, мороженое и сливки увеличивают калорийность напитка до 400!

5

5. Пейте больше воды в течение дня, если планируете употребить алкоголь.

Алкоголь, как и кофе, обладает обезвоживающим действием. Но он еще поднимает уровень токсичных веществ в крови, блокируя способность печени нейтрализовать катастрофу, и выводит магний. Нарушение водно-солевого баланса проявляется жаждой, которую можно облегчить еще до застолья.

Конечно же, лучше всего приготовить к праздничному столу брокколи с куриной грудкой на пару, а на десерт подать гранолу. Но если уж и решили устроить двухнедельный читмил, то хотя бы увеличьте потребление воды до 2,5 литров!

(3446)

Олеся Козьмик

фармацевт первой категории, ассистент на кафедре «Cоциальная Фармацевтика» Медицинского Университета «Н.Тестемицяну», член ассоциации H4H (hydration for health)

Другие статьи на эту тему