10 гаджетов, которые облегчат жизнь любителям салатов (и где их купить в Кишинёве) - Om Activ

10 гаджетов, которые облегчат жизнь любителям салатов (и где их купить в Кишинёве)

2024

10 гаджетов, которые облегчат жизнь любителям салатов (и где их купить в Кишинёве)

Яна Каноник

фуд-блогер

Не любим проводить много времени на кухне, поэтому ищем любые способы облегчить приготовление любимых блюд.

Сушилка для зелени

Незаменимый гаджет для любителей зелени — шпината, салатных листьев, рукколы, петрушки, укропа, базилика и т.п. Без него мытьё и просушивание зелени несправедливо занимает большую часть времени приготовления салата.

Без такой сушки у вас есть два варианта: не просушивать зелень (но тогда вода смешается с маслом, и салат будет невкусным) или пользоваться бумажными полотенцами. Посчитайте, сколько вы тратите на бумажные полотенца. Выгоднее один раз купить сушилку. Про экономию времени и нервов даже не говорим.

Сушилка для зелени Leifheit
425 леев

Ручная соковыжималка

В каждый салат идёт заправка, а практически в каждую заправку — сок лимона. С компактной соковыжималкой вы выдавите из лимона гораздо больше сока, чем если будете мучиться руками, и сделайте это быстрее.

Ручная соковыжималка Berghoff
110 леев

Спрей для лимона

Спрей-насадка для лимона — это технология ещё более высокого уровня. Сок лимона будет равномерно покрывать листья салата, ломтики мяса или рыбы, каждую семечку и каждый орешек. Такой гаджет подходит для салатов, в которых сок лимона присутствует самостоятельно, а не в составе заправки.

Минус гаджета в том, что вы не сможете извлечь из лимона весь сок, но всегда можно разрезать плод и использовать его в других блюдах.

Спрей дли лимона
25 леев

Переходим к гаджетам, которые упростят самую нудную часть процесса — нарезку овощей.

Жульенница/мандолин/спиралайзер

Устройство подойдёт для нарезки практически любых овощей любым методом. Быстро, безопасно, весело. Также пригодится для нарезки овощей в супы, пироги и другие блюда.

Овощерезка Gipfel
230 леев

Чистилка для овощей

Скорее всего, она у вас есть. Наша задача — раскрыть её потенциал. Чистилкой для овощей можно нарезать морковь и огурец, делая салаты наряднее и привлекательнее. Также чистилкой можно натирать твёрдый сыр и шоколад.

Овощечистка Bergoff
75 леев

Ножницы

Спасенье при нарезке зелёного лука, петрушки, укропа и другой пряной зелени.
Конечно, подойдут обычные канцелярские или кухонные ножницы, но только посмотрите, какие есть классные — с мультилезвиями для более быстрой нарезки.

Ножницы с мультилезвиями Bergoff
130 леев

Держатель для овощей

Удобный гаджет для тех, кто часто нарезает репчатый лук, а потом собирает его по всей кухне. Держатель можно без опаски использовать для нарезки любых твёрдых овощей и фруктов, которые нужно измельчить.

Держатель для лука Gipfel
190 леев

Специальные ножи для конкретных ингредиентов (помидор, яиц, яблок, авокадо и т.п.)

Если вы давно не заходили в магазин с кухонными гаджетами, вы удивитесь. Сегодня производители выпускают гаджеты практически под каждый ингредиент. Мы даже видели нож, позволяющий одновременно почистить авокадо и нарезать его на слайсы!

Многофункциональный нож Berghoff
260 леев

Яйцерезка Berghoff
190 леев

Салатная ложка с вилкой

Этот набор может показаться ненужным, но ничего так хорошо не перемешивает салат, как эти специальные плоские вилка и ложка. Единственная их замена — ваши руки, но не все любят перемешивать салат таким способом, да и руками можно превратить в кашу слишком мягкие ингредиенты, например, сыр или спелые помидоры.

Набор ложек для салата Bergoff
180 леев

Сито-пароварка для тёплых салатов

Идеальный ужин — белок и салат из термически обработанных овощей, которые ночью усваиваются лучше свежих. Да и в любое другое время суток в салатах не обязательно должны присутствовать только свежие овощи.

Такое сито не займёт много места на кухне в отличие от электрической пароварки и специальной кастрюли. Можно сделать ещё проще — разместить сито на кастрюле, в которой варится крупа, яйца, картофель или даже суп.

Пароварка Joseph Joseph
243 лея

P.S.

Самый масштабный и функциональный гаджет из всех — кухонный комбайн. Он поможет вам во многих процессах:

  • нарезке или тёрке овощей/фруктов многочисленными способами,
  • измельчении орехов, семян, специй,
  • смешивании ингредиентов для соуса или заправки.

Единственный минус — место, которое он занимает на кухне. Цена — не факт. Если вы будете по отдельности покупать все ножи, возможно, их общая стоимость превысит цену комбайна, так что считайте. Стоит он от 2000 до 6000 леев.

(2024)

comments powered by HyperComments
Яна Каноник

фуд-блогер

Другие статьи на эту тему