3 детокс-блюда, которые выведут оливье из организма: смузи, суп и салат - Om Activ

3 детокс-блюда, которые выведут оливье из организма: смузи, суп и салат

4459

3 детокс-блюда, которые выведут оливье из организма: смузи, суп и салат

Яна Каноник

фуд-блогер

Мы рассказывали, как провести разгрузочный день. Если не готовы к радикальным мерам, добавьте в рацион клетчатку. Разработали три очищающих блюда на её основе.

Смузи

Количество порций: 2
Объём порции: 400 мл
Калорийность порции: 150 ккал

Ингредиенты:

вода 200 мл
банан 1 шт.
яблоко зелёное 1 шт.
шпинат горсть (~ 50 г)
авокадо ½ шт.
  • 1Нарезаем банан кольцами и замораживаем.
  • 2Замораживаем шпинат.
  • 3Смешиваем в блендере воду и незамороженные ингредиенты.
  • 4Добавляем замороженные ингредиенты и взбиваем их до однородной консистенции.

Суп

Количество порций: 6
Вес порции: 300 г
Калорийность порции: 200 ккал

Ингредиенты:

кокосовое молоко 400 г
шпинат 100 г
сельдерей 2 шт.
морковь 1 шт.
лук 1 шт.
чеснок 2 зубчика
мускатный орех 1 ч. л.
масло 1 ст. л.
соль по вкусу
  • 1Мелко нарезаем лук, чеснок, морковь и сельдерей.
  • 2Тушим овощи в сковороде на небольшом огне с ложкой масла и щепоткой соли в течение 7–10 минут.
  • 3Добавляем в сковороду шпинат, тщательно размешиваем и тушим ещё пару минут, пока он не уменьшится в размерах.
  • 4Добавляем кокосовое молоко и литр воды, доводим до кипения и варим около 5 минут.
  • 5Добавляем соль, мускатный орех, тщательно размешиваем и пюрируем погружным блендером или в стационарном блендере с термостойкой чашей.
  • 6Возвращаем суп в кастрюлю и еще раз доводим до кипения.

Салат

Количество порций: 3
Вес порции: 200 г
Калорийность порции: 70 ккал

Ингредиенты:

капуста 200 г
айсберг 200 г
морковь 100 г
свёкла 100 г
микрозелень 35 г
руккола 35 г
лимонный сок ½ лимона
оливковое масло 2 ст. л.
соль по вкусу
  • 1Капусту и айсберг мелко шинкуем, отправляем в салатницу, солим и хорошенько размешиваем.
  • 2Морковь и свёклу очищаем и натираем на крупной тёрке.
  • 3Добавляем к салату вместе с рукколой и микрозеленью.
  • 4Выжимаем сок лимона, по необходимости добавляем соль и ещё раз тщательно размешиваем.

(4459)

comments powered by HyperComments
Яна Каноник

фуд-блогер

Другие статьи на эту тему