5 причин, по которым нутрициологи запрещают есть шоколад (но сами едят) - Om Activ

5 причин, по которым нутрициологи запрещают есть шоколад (но сами едят)

2172

5 причин, по которым нутрициологи запрещают есть шоколад (но сами едят)

Екатерина Дидык

С 2007 года нутрициолог, президент Ассоциации нутрициологов РМ, сертифицированный коуч Международного Эриксоновского Университета, соорганизатор и куратор проекта «Школа правильного питания» в РМ, сооснователь международной школы нутрициологии Nutrition Expert, автор интенсивов по нутрициологии для инструкторов и косметологов.

Очень часто нутрициологи ограничивают людей в употреблении шоколада, но при этом с чистой совестью едят его сами. Такие ограничения —вынужденная мера, которая может значительно улучшить качество жизни. Рассказываем, когда от шоколада лучше отказаться.

  • 1 При хронических аллергиях

Шоколад усиливает аллергические реакции. Если у вас хронические аллергии, замените шоколад кэробом.

  • 2 При гипервозбудимой нервной системе

Шоколад содержит кофеиноподобное вещество теобромин. Оно оказывает сильное воздействие на центральную нервную систему, поэтому шоколад не рекомендуется ни в какой форме детям младше трёх лет, детям с СДВГ (синдром дефицита внимания и гиперактивности), а также взрослым с гипервозбудимой нервной системой.

Также, не стоит его употреблять тем, кто страдает от недосыпания или бессонницы. В идеале исключить полностью, а если невмоготу — съедать до обеда.

  • 3 При болезнях, вызванных нарушениями обмена веществ

Шоколад содержит оксалаты (тип солей), которые нежелательно употреблять людям с камнями в почках, подагрой и некоторыми другими болезнями. В таком случае к нему, скорее всего, можно будет вернуться после налаживания метаболических процессов.

  • 4 При хронических воспалениях, а также острых воспалительных и аутоиммунных заболеваниях

Некоторые продукты провоцируют цитокиновый шторм (воспалительные реакции) — писали об этом здесь. Среди них есть и шоколад, поэтому отказ от него ускорит выздоровление при остром заболевании и облегчит состояние про хроническом.

  • 5 При психологических проблемах

Если вы едите шоколад, чтобы понизить уровень стресса, откажитесь от него до тех пор, пока вы не найдёте непищевые способы улучшать настроение и расслабляться в полной мере. Кстати, в таком случае шоколад будет ещё вкуснее, потому что вы научитесь им наслаждаться.

Многие даже не начинают есть шоколад, потому что знают, что не смогут остановиться. Они едят сладкое по принципу «всё либо ничего», и могут съесть за раз не одну плитку шоколада. Таким людям шоколад лучше не есть, пока они не научатся соблюдать меру.

Не нашли себя ни в одном из пунктов? Смело ешьте шоколад. Только выбирайте плитку хотя бы с 72% какао без усилителей вкуса и других вредных ингредиентов. В идеале ищите шоколад без сахара — со стевией или другим полезными заменителем сахара. И наслаждайтесь им.

(2172)

comments powered by HyperComments
Екатерина Дидык

С 2007 года нутрициолог, президент Ассоциации нутрициологов РМ, сертифицированный коуч Международного Эриксоновского Университета, соорганизатор и куратор проекта «Школа правильного питания» в РМ, сооснователь международной школы нутрициологии Nutrition Expert, автор интенсивов по нутрициологии для инструкторов и косметологов.

Другие статьи на эту тему