8 продуктов, на которые мы от чистого сердца рекомендуем раскошелиться - Om Activ

8 продуктов, на которые мы от чистого сердца рекомендуем раскошелиться

8689

8 продуктов, на которые мы от чистого сердца рекомендуем раскошелиться

Яна Каноник

фуд-блогер

Нет, мы не в сговоре с супермаркетами. Просто хотим обратить ваше внимание на продукты, которые вы могли игнорировать из-за высокой цены. Побалуйте себя разочек!

Свежий тунец

Да, он есть в продаже в Кишинёве – как в замороженном, так и в свежем виде. Стоимость тунца значительно выше, чем стоимость грудки, но он не дороже той же сёмги.

Тунец – чемпион среди рыб по содержанию белка. В 100 г мяса тунца содержится почти 25 г белка и большое количество любимой всеми Омеги-3. И это при мизерном количестве других жиров.

Плюс тунец вкусный и готовится быстро – две минуты с каждой стороны на сковороде-гриль и ужин готов!

Рекомендуем покупать замороженного тунца, если вы не уверены в продавце.

Цена крупного стейка: 130 леев.

Набор масел 

Да, все мы любим оливковое масло. Но когда оно и в салате, и на сковороде, и в хумусе – это как минимум скучно. Да и не так уж полезно. В идеале вы должны получать достаточное количество Омеги-3, Омеги-6 и Омеги-9 в нужной пропорции, поэтому масла нужно чередовать,но сейчас не об этом.

Учитывать нужно не только наличие жирных кислот, но и температуру дымления.

Стартовый набор

●       Кокосовое/рапсовое/масло виноградной косточки для жарки
●       Оливковое/кунжутное масло для запекания
●       Льняное/конопляное/нерафинированное подсолнечное — для салатов.

Цена: от 80 до 120 леев за каждую баночку.

Спельта/киноа

Одно из основных правил здорового питания – разнообразие, поэтому мы постоянно предлагаем вам альтернативы для борьбы со скукой. Кус-кусом уже никого не удивишь, а вот киноа и спельтой ещё можно. В киноа, например, больше белка, чем в гречке, и нет глютена, хотя это не важно, если у вас нет на него аллергии. Писали об этом тут. А спельта вообще один из продуктов с самой высокой усвояемостью, попробуйте тоже.

Цена: от 40 до 60 леев за упаковку.

Авокадо

Да, дороговат, но вы и не сможете покупать его часто, так как пока что у нас в магазинах тяжело найти вкусный спелый плод. Авокадо – источник полезных растительных жиров, антиоксидантов, а также калия и витамина Е. Он отлично дополняет салаты и сэндвичи – обожаем его.

Цена: примерно 60 леев за плод.

Немолочное молоко

Мы уже давно добавляем в овсянку, протеиновые шейки и смузи соевое, рисовое, овсяное, кокосовое и миндальное молоко. Первые четыре уже можно найти в магазинах, а вот последнее, как и любое другое ореховое молоко, придётся приготовить (ничего сложного!). В этом случае всё равно придётся раскошелиться – на орехи.

Немолочное молоко – отличная альтернатива молоку для тех, кто его не любит или не переносит. Кстати, некоторые виды «немолока» искусственно обогащены кальцием, чтобы вы с лёгкостью покрыли его дневную норму.

Цена: от 40 до 80 леев за пакет.

Орехи

Раз уж заговорили об орехах. Тут история такая же, как с оливковым маслом – не грецким единым, так сказать. Каждый вид орехов содержит больше тех или иных микроэлементов, поэтому комбинируйте их. Например, бразильский орех богат магнием и селеном, миндаль – кальцием, кешью – фосфором, фундук – калием, а пекан и макадамия просто очень вкусные.

Цена: от 30 до 50 леев за 100 г.

Чёрный шоколад

Наш обзор чёрного шоколада показал, что качественный продукт не может быть дешёвым. Вы же не едите шоколад каждый день килограммами, так что выбирайте более дорогую плитку, ту, что не содержит растительных жиров, большого количества сахара, ароматизаторов и всего такого. Идеальный вариант – натуральный шоколад с небольшим количеством нерафинированного сахара, его цена ниже.

Цена: примерно 50 леев за плитку.

Дикий/бурый рис

Белый рис – зло. Вы практически едите чистый сахар. Откажитесь от риса полностью или замените его неочищенным, который содержит и клетчатку, и полезные элементы. Варианты есть – бурый, красный, чёрный, дикий, а также их смеси. Обзор полезного риса у нас тут. С пастами полегче – даже самая полезная итальянская паста из твёрдых сортов пшеницы ненамного дороже белых макаронных изделий.

Цена: от 60 леев за смеси до 200 леев за пачку дикого риса.

(8689)

comments powered by HyperComments
Яна Каноник

фуд-блогер

Другие статьи на эту тему