Как сделать полезное варенье за 10 минут (25 ккал в ложке!) - Om Activ

Как сделать полезное варенье за 10 минут (25 ккал в ложке!)

2454 / 05.09.2017
В готовом варенье очень много сахара. А если производитель гордо заявляет, что его нет, то в баночке слишком много фруктозы, которая не сильно лучше. Писали об этом тут. А какая осень без варенья? Тем более, когда варенье может быть полезным и так быстро готовится.

Вес: 300 г
Калорийность: 100 ккал на 100 г

Ингредиенты:

клубника 400 г
мёд 1 ст. л.
сок ½ лимона
семена чиа 2 ст. л.
палочка ванили ½ шт.
  • Это мы нашли на рынке позднюю клубнику и не удержались. Вы можете использовать любые ягоды и фрукты.
  • 1 Отрезаем у клубники хвостики и разрезаем ягоды пополам.
  • 2 Отправляем клубнику в кастрюльку среднего размера вместе с соком лимона и палочкой ванили, предварительно разрезанной вдоль.
  • 3 На медленном огне тушим клубнику 10 минут, периодически помешивая и разминая ягоды.
  • 4 Убираем ягоды с огня, добавляем мёд, семена чиа и тщательно всё размешиваем.
  • 5 Даём варенью остыть и перекладываем в баночку.

(2454)

comments powered by HyperComments
Яна Каноник

фуд-блогер

Другие статьи на эту тему