Есть несколько причин, по которым мы так рады появлению этой точки в городе.
- 1Удобство.
Смузи – спасение для занятых людей, у которых есть время только на булочно-конфетный перекус между встречами.
- 2Польза.
Смузи готовят преимущественно из полезных продуктов – фруктов, овощей, зелени. В некоторые напитки добавляют сухофрукты, орехи, семена, йогурт, овсяные хлопья. Сплошная польза.
- Читайте состав смузи. В них могут быть сиропы или другие не слишком здоровые ингредиенты.
- 3Сниженная нагрузка на ЖКТ.
Измельчённая пища меньше напрягает поджелудочную железу и всю систему пищеварения. Если вы решили сделать разгрузочный день после бурной вечеринки или периода активного переедания, переходите на смузи.
- 4Большое количество клетчатки.
Смузи содержит клетчатку, которой лишены свежевыжатые соки. Результат – более низкий гликемический индекс. Чем гликемический индекс блюда ниже, тем медленнее сахар из него поступает в кровь. Также клетчатка отлично чистит кишечник.
- Противопоказания: эрозийные процессы в желудке и кишечнике, потому что клетчатка, даже сильно измельчённая, может травмировать и усугубить ситуацию.
В «Real Smoothiebar» смузи разделены на категории. Состав коктейлей можно регулировать – смело добавляйте или исключайте ингредиенты на свой вкус.
Мы проигнорировали кофейные и шоколадные смузи и остановили выбор на пяти самых полезных коктейлях. На их примере рассказываем о пользе такого перекуса.
Good Morning
50 леев
Состав: банан, мюсли, молоко, арахисовое масло, мёд, лён
В этом коктейле содержится хорошая порция клетчатки из банана и мюсли и небольшое количество белка из молока и арахисового масла.
- Замените молоко водой, если вы его плохо усваиваете или отказались от продуктов животного происхождения.
Иногда в баре появляется рисовое молоко. Кстати, растительное молоко усваивается намного быстрее коровьего, но и состав у них, конечно, разительно отличается.
Когда пить:
● перед тренировкой,
● в качестве перекуса при желании набрать массу тела.
Как снизить калорийность:
● отказаться от мёда.
Hercules
70 леев
Состав: молоко, клубника, порошковый протеин, банан, миндаль
В заведении представлена серия смузи на базе порошкового протеина. Такой коктейль содержит примерно 20 граммов белка, углеводы и клетчатку из клубники и банана, а также полезные жиры из миндаля. Если добавите в геркулес любые семена, получите идеально сбалансированный напиток.
Мы даже заморочились и посмотрели состав порошкового протеина – протеин молочный, концентрат и изолят. Такой продукт достаточно сытный, усваивается в течение нескольких часов.
Когда пить:
Вы снабжаете организм аминокислотами и углеводами, на которых сможете достаточно энергично позаниматься.
Как снизить калорийность: отказаться от банана. Мы так и поступили.
- Все коктейли на молоке можно попросить сделать тёплыми.
Маранго
45 леев
Состав: манго, апельсин, морковь
Совсем недавно мы рассказали тут про антиоксиданты. Напоминаем: цвет продукта влияет на набор антиоксидантов в его составе. Яркие оранжевые продукты снабжают нас огромным количеством бета-каротина. Он не только способствует улучшению зрения, но и обеспечивает красивый загар. Оранжевый цвет говорит о наличии витаминов A, C, E – они защищают нас от воздействия ультрафиолетовых лучей и участвуют во множестве процессов.
В этот смузи входят три оранжевых продукта – кладезь антиоксидантов.
А апельсин к тому же ещё немного бодрит.
Когда пить: в качестве перекуса до 18:00.
Авокалада
50 леев
Состав: авокадо, ананас, шпинат, лимон
Идеальный напиток для фанатов алкалиновой голливудской диеты, которая предусматривает максимальное потребление ощелачивающих продуктов. Писали об этом тут. Напоминаем: в щелочной среде не размножаются грибки, вирусы, бактерии и даже раковые клетки. Зелёные смузи ощелачивают организм, обогащают кровь кислородом и чистят её.
У зелёного смузи вкус – на любителя. Коктейль не сладкий, но чувствуется, что полезный. В нём есть нужные жиры и белок из авокадо. Лимон – желчегонное средство. Удачно получилось – когда отток желчи улучшается, улучшается и усвоение полезных жиров из авокадо. Шпинат содержит растительные белки и огромное количество микроэлементов.
- В авокаладе нет грубой клетчатки, поэтому его могут выпить люди с проблемами ЖКТ.
Этому коктейлю подошло бы название «Детокс». Детокс – это помощь организму в выведении токсинов, начиная с повышенного холестерина и заканчивая паразитами. Конечно, один коктейль вас сильно не очистит, но если вы регулярно будете включать в рацион зелёные овощи и фрукты, то однозначно достигнете хорошего результата.
Когда пить: в качестве перекуса в любое время дня.
Sexy smoothy
55 леев
Состав: клубника, смородина, банан, йогурт
В ягодных смузи меньше сахара, чем во фруктовых. Меньше, чем в ягодных – только в зелёных. Ярко-красный цвет (это всё из той же статьи про антиоксиданты) даёт большой заряд витамина С и антиоксидантов, очищает кровь и омолаживает кожу. Аккуратнее с ними нужно быть только тем, у кого повышена кислотность.
Когда пить: в качестве перекуса до 18:00.
Как снизить калорийность: отказаться от банана.
Вердикт однозначный – в смузишную будет ходить вся наша редакция. И помните, питаться на ходу тоже можно правильно.
(2030)
