Персиково-ежевичный смузи с необычайно богатым вкусом - Om Activ

Персиково-ежевичный смузи с необычайно богатым вкусом

2004 /25.07.2016
По просьбам участников нашего первого оффлайна, который прошёл 23 июля в Дендрарии, публикуем рецепт ароматного смузи из сезонных фруктов. Да-да, того самого, которым вы восстанавливали силы после убойной тренировки с Дмитрием Яшанькиным!

Смузи круче свежевыжатых соков – в смузи сохраняется клетчатка, в нём меньше сахара, да и поле для действий во время его приготовления намного шире. Добавляйте в смузи нежирный йогурт, зелень, семена, овсяные хлопья, но помните, что этот напиток достаточно калорийный, и употреблять его можно только на второй приём пищи.

Количество порций Вес порции Время приготовления
4 порции ~ 200 г ~ 10 минут
ingredients

Ингредиенты: 

кокосовое молоко — 250 мл

крупные персики – 4 шт.

ежевика – 100 г

семяна льна – 1 ст.л.

мёд –1 ч.л.

1 стаканчик йогурта

горсть шпината

лёд / вода без газа по надобности

1
Нарезаем персики кубиками.
1
В чашу блендера отправляем молоко, йогурт, персики, ежевику, шпинат, мёд и семена льна.
1
Взбиваем всё до однородной консистенции.

artc_pic

В зависимости от спелости фруктов плотность напитка может получиться разной. Слишком густой смузи можно разбавить водой, а слишком жидкий — исправить льдом. Фрукты можно использовать как свежие, так и замороженные.

(2004)

Яна Каноник

фуд-блогер

Другие статьи на эту тему