12 документалок о еде, которые вдохновят вас приготовить что-то вкусное - Om Activ

12 документалок о еде, которые вдохновят вас приготовить что-то вкусное

6355 / 23.01.2020
Онлайн-кинотеатры предлагают кино на любой вкус. Его становится так много, что всё сложнее выбрать фильм на вечер. Решили немного вам помочь и отобрали достойные документалки о еде — с изумительной работой шефов и исследованиями о пользе определённых продуктов.

Final Table/Войны шефов (2018—)

1 сезон, 10 эпизодов
IMDb: 7,7/10
Rotten Tomatoes: 50%

В этом кулинарном реалити-шоу от Netflix 24 шефа со всего мира соревнуются в приготовлении национальных блюд Мексики, Испании, Британии, Бразилии, Индии, США, Италии, Японии и Франции.

Каждый выпуск состоит из трёх раундов, судьи — фуд-критики, местные жители стран, чью кухню пытаются воспроизвести участники шоу, и известные шефы.

Game Changers/Переломный момент (2018)

IMDb: 8,0/10
Rotten Tomatoes: 70%

Документальный фильм о пользе питания на основе продуктов растительного происхождения для атлетов. Учёные и спортсмены с мировым именем пытаются доказать, что многие знания о пользе животного белка были ложью. В звёздном составе продюсеров — Джеймс Кэмерон, Арнольд Шварценеггер, Памела Андерсон и Джеки Чан. Хорошо бы знать и эту точку зрения.

Chef’s Table + Chef’s Table: France/От шефа (2015—)

6 сезонов, 30 эпизодов
IMDb: 8,6/10
Rotten Tomatoes: 80%

Документальный сериал Netflix в подробностях изучает жизнь и работу шефов с мировым именем. Профессионалы делятся философией, секретами работы, особенностями отрасли и максимально раскрываются перед зрителями.

Cooked (2016—)

1 сезон, 4 эпизода
IMDb: 8,1/10

Каждый эпизод документального мини-сериала Netflix сосредоточен на одной из четырёх стихий: огне, воде, воздухе и земле. Cooked снят по книге, и он не только рассказывает историю приготовления пищи, но и пытается разобраться, может ли еда формировать связи между людьми.

Ugly Delicious/Ужасно вкусно (2018—)

1 сезон, 8 эпизодов
IMDb: 7,8/10
Rotten Tomatoes: 100%

Многосерийный травелог (путевые заметки) шеф-повара Дэвида Чанга, изучающего национальные блюда всего мира. Компанию ему составляют различные артисты и деятели индустрии развлечений — вместе они пытаются рушить культурные границы и делятся опытом со зрителями Netflix.

Street Food/Уличная еда (2019—)

1 сезон, 9 эпизодов
IMDb: 8,0/10
Rotten Tomatoes: 100%

Новый проект от создателей документального сериала «От шефа». На этот раз герои исследуют индивидуальность и культуру уличной еды девяти азиатских стран. Как оказалось, на улицах мегаполисов много кулинарных лавок для гурманов.

Chef Show/Шоу поваров (2019—)

1 сезон, 14 эпизодов
IMDb: 8,2/10
Rotten Tomatoes: 100%

Во время съёмок любимого многими художественного фильма «Chef»/«Повар на колёсах» режиссёр и актёр Джон Фавро и шеф-повар Рой Чой так хорошо поняли друг друга, что решили продолжить тему еды в кинематографе.

Результат их нового сотрудничества — многосерийный травелог для Netflix о душевных посиделках на кухне, к которым часто присоединяются участники кинофраншизы «Avengers»/«Мстители». И это неудивительно — Фавро снял первые два фильма про железного человека (2008 и 2010) и спродюсировал два последних из серии «Мстителей» (2018 и 2019).

Salt Fat Acid Heat/Соль, Жир, Кислота, Тепло (2018)

1 сезон, 4 эпизода
Rotten Tomatoes: 100%
IMDb: 7,7/10

Фильм Netflix по одноименной книге шефа и кулинарного критика об основных принципах, которые делают еду вкусной. Каждый из четырёх эпизодов сезона посвящён одному из элементов, указанных в названии.

Forks over Knives/Вилки вместо ножей (2011)

IMDb: 7,8/10
Rotten Tomatoes: 59%

Док о пользе цельных продуктов (необработанных и нерафинированных), растительной пищи и диеты с низким содержанием жиров. Одна из задач фильма — рассказать о подходе к питанию, который снижает смертность и риск заболевания диабетом и раком.

Mind of a Chef (2012—)

6 сезонов, 86 эпизодов
IMDb: 8,0/10
Rotten Tomatoes: 100%

И снова шеф-поварам не сидится на месте — они исследуют кухни мира и наслаждаются едой с друзьями. Но этот сериал не только про кухню — выпуски посвящены связи еды с искусством, историей, природой и наукой. Шестой сезон вышел на видеоплатформе Facebook Watch.

How to Cook Like Heston (2012)

1 сезон, 6 эпизодов
IMDb: 8,6/10

Прозванный кулинарным алхимиком британский шеф Хестон Блюменталь увлекательно готовит блюда народов мира. Отличие этого шоу — творческий подход Хестона и множество технических инноваций.

In Search of Perfection (2006—2007)

2 сезона, 15 эпизода
IMDb: 8,3/10

Занимательный доксериал BBC о поиске секретов и секретных ингредиентов, которые делают вкусными наши самые любимые блюда. Уверены, ваша жизнь не будет прежней после просмотра эпизода о неаполитанской пицце.

Приятного просмотра!

(6355)

comments powered by HyperComments
Лев Райзман

кинокритик

Другие статьи на эту тему