Генетические особенности — не наш формат. Более того, врождённые аллергии встречаются достаточно редко и устранить их практически невозможно. Сегодня рассказываем про перегрузку иммунной системы.
Аллергия относится к реакциям иммунной системы. Происходит следующее: перегруженная по каким-то причинам иммунная система начинает повреждать собственные клетки при попадании в организм определённых веществ (аллергенов). Разбираемся, почему иммунная система ведёт себя подобным образом.
80% иммунной системы составляют барьеры. Условно поделим их на три типа: барьеры в желудочно-кишечном тракте, в дыхательной системе и на коже.
Их задача — не пропускать в организм чужеродные микроорганизмы (вирусы, бактерии и так далее). Повреждённые барьеры не справляются со своей задачей дважды. Во-первых, они пропускают в организм чужеродные микроорганизмы, а, во-вторых, неадекватно реагируют на безобидные для организма частицы, например, еду или пыльцу.
Рассмотрим, что может повреждать барьеры.
Барьеры ЖКТ
- Кесарево сечение
Младенец начинает впитывать микрофлору матери, когда проходит по родовым путям. Затем его прикладывают к материнской груди, и он всем телом впитывает бактерии, которые живут на поверхности её тела. Так формируется сбалансированный микробиом кишечника — основной барьер ЖКТ.
Младенец, который рождается кесаревым сечением, преимущественно впитывает бактерии, которые живут во внешней среде, в родильном зале. У таких детей чаще встречаются нарушения микробиома кишечника, и родителям важно научиться его балансировать — иногда достаточно овощей и фруктов (пребиотиков) и ферментированных продуктов (пробиотиков).
Это не значит, что все дети, рождённые кесаревым сечением, страдают от аллергии, но риск у них действительно выше.
- Приём антибиотиков и некоторых лекарств в первый год жизни
Антибиотики и некоторые лекарства разрушают микробиом кишечника. Особенно на фоне искусственного вскармливания. Это не значит, что от них нужно отказываться (правильно подобранные врачом антибиотики спасают жизни), но восстанавливаться после их приёма необходимо — при помощи пребиотиков и пробиотиков.
- Неправильное пищеварение
У некоторых детей не хватает ферментов для качественного переваривания еды. Остатки не переваренной пищи — особенно белковой — чужеродны для организма, они нарушают барьеры ЖКТ и отвлекают на себя внимание иммунной системы.
Дело в том, что иммунная система реагирует на них примерно так же, как на вирусы и бактерии — выделяет т-хелперы, базофилы и другие клетки. Но если вирус проходит за неделю, то неправильное переваривание пищи может длиться годами, и постоянная перегрузка иммунной системы со временем может привести к аллергиям и аутоиммунным заболеваниям.
Решение всё то же — сбалансированный рацион, богатый клетчаткой и пробиотиками (кисломолочными, ферментированными продуктами и так далее).
Дыхательные барьеры
Нарушение барьеров ЖКТ приводит к общему ослаблению иммунитета, и ребёнок начинает часто болеть ОРВИ. Они перегружают дыхательные барьеры, которые располагаются в слизистой дыхательной системы, и у ребёнка могут развиться аллергические реакции на пыльцу, пыль и так далее.
Вызвать аллергию могут любые частицы, попадающие на перегруженную слизистую оболочку дыхательных путей, но причина даже такой аллергии всё равно будет в нарушении микробиома кишечника.
Кожные барьеры
Кожные барьеры довольно мощные даже у детей, поэтому аллергия на коже (контактный дерматит) проявляется достаточно редко. Её вызывают вещества в жирорастворимой форме, которые преодолевают кожный барьер и связываться с белками плазмы крови. Чаще всего они содержатся в косметических средствах и бытовой химии. Организм реагирует на них локально — появляется зуд или шелушение.
Все другие проявления на коже также связаны с нарушением микробиома кишечника.
Аллергию должен диагностировать врач-аллерголог, потому что различные проявления на коже или проблемы с дыханием могут быть признаками сотен заболеваний.
Но кормить ребёнка здоровой пищей вы можете начать уже сейчас, потому что в большинстве случаев нарушение микробиома кишечника и аллергии связаны с неполноценным питанием.
Очень важно, чтобы он получал все необходимые витамины, минералы, аминокислоты, жиры и в достаточном количестве углеводы.
В его рационе должно быть как можно меньше продуктов, нарушающих микробиом кишечника. А это продукты с рафинированным сахаром, трансжирами, высоким гликемическим индексом (выпечка, десерты и так далее).
И как можно больше кисломолочных (кефир, йогурт, айран), ферментированных (квашеная капуста, напиток из чайного гриба), а также растительных продуктов.
Да, всё опять то же самое — меньше сахара, больше овощей.
(1263)
