Однако представления о хорошей питьевой воде у людей могут различаться. Для одних приоритетной является степень полезности воды для здоровья, другим достаточно, того, чтобы вода была чистой и хорошо утоляла жажду, третьи основывают свой выбор воды исключительно на вкусовых качествах, и, наконец, четвертым важно, чтобы вода была непременно газированной и прохладной.
Существует ли “правильная” вода для ежедневного питья? В этом мы сегодня разберёмся.
Не секрет, что в нашей стране качество водопроводной воды оставляет желать лучшего. Ведь, в отличие от стран ЕС, где регулярно модернизируют систему водоснабжения и ее очистки, в водопроводе в Молдове могут быть старые ржавые трубы, которые оставляют негативный след и в химическом составе воды в наших домах и квартирах. Примем за данность, что фильтрованная бытовым способом вода — однозначно хороший выбор для готовки. Качество воды из фильтра может быть разным, этому можно посвятить отдельную статью. Сегодня поговорим о бутилированной воде и её типах.
Итак, различают лечебные, лечебно-столовые и столовые минеральные воды. Столовая, она же питьевая. Если воду, относящуюся к первым двум категориям, следует употреблять умеренно, а иногда по рекомендации врача, то столовую минеральную воду, вопреки распространенному заблуждению, можно употреблять регулярно.
Чем отличаются природная питьевая вода от минеральной воды?
Согласно действующему законодательству (Закон №182 от 19.12.2019), питьевой можно считать воду, которая предназначена для употребления в пищу человеком, и ее можно использовать при приготовлении различных пищевых продуктов.
Таким образом, природная минеральная вода — это вид питьевой воды, предназначенный для потребления человеком, безопасный в микробиологическом и химическом отношении, который добывают из природных подземных родников. Получается, что вся вода, предназначенная для употребления в пищу, и продается в бутылках, — является питьевой, и минеральная в том числе.
В нашей стране вода, которая имеет минерализацию более 1 г/дм³, называют минеральной. Все другие виды вод – питьевыми. Природную столовую воду можно употреблять каждый день в качестве освежающего напитка, потому что в ней минерализация достаточно невысокая: менее 1 г/дм³.
Для здорового образа жизни можно и нужно пить разную воду. Например, минеральная вода – отличный способ отказаться от сладкого. А еще это превосходный источник необходимых организму минералов, особенно, когда вы снижаете вес, занимаетесь активно спортом, болеете, переедаете на праздники или являетесь заядлым любителем кофе.
Выбор столовой питьевой воды является оптимальным вариантом, соответствующим одновременно многим требованиям, предъявляемым к хорошей воде, а употребление хорошей качественной воды в достаточном количестве оказывает положительное влияние на иммунную систему, позволяет поддерживать физическую и умственную активность на должном уровне, что особенно важно при современном ритме жизни в условиях городов.
Именно такой водой является природная столовая вода ОМ. Ее состав сбалансирован самой природой и является идеальным для ежедневного питья.
Photo by Vitalii Pavlyshynets on Unsplash
(45)
